土曜日は、消費者の方とご飯の講習と試食

生産者との説明会・・・

夜は、得意先の銀座歌舞伎座前の超一流店で鮨・・・

この緊張しながら食べている生産者の米を納品してます。

生産者の人達と、たらふく飲んで食べました。

大満足・・・今日も旨かった。

翌日曜日は、生産者と米屋の勉強会IN深川を主宰。

生産者20名、米屋10名の勉強会と意見交換会・・・

当然、7種炊飯食べ比べも。

懇親会は、下町もんじゃと「もんじゃらしきものをへんてこに

作っていたテーブルも。2次会まで盛り上がりました。