浅草の寿町。とんかつの名店すぎ田さんへ行きました。

今回はお使い頂いているお米を栽培している長野の生産者の方と伺い食事をしてきました。魚沼の産直から当店のお米に切り替えて頂き、魚沼より高い最上級の農薬不使用のお米をお使い頂いています。